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从春耕生产看粮食产业转型增效

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核心提示： 一年之计在于春!千里之外的首都北京，全国两会万众瞩目。李克强总理在政府工作报告中， 一年之计在于春!千里之外的首都北京，全国 两会 万众瞩目。李克强总理在政府工作报告中，围绕 加快发展现代农业，促进农民持续增收 ，提出要 引导农民适应市场需求调整种养结构 ， 大力支持农产品精深加工，延伸农业产业链条 ， 积极发展多种形式农业适度规模经营 等，加快农业结构调整。

初春的侨乡江门，春耕生产如火如荼。紧跟中央 一号文 、政府工作报告的工作要求，我市以春耕生产为着力点，从生产结构调整、区域布局优化、农业科技创新、适度规模经营等方面，全方可使用公称尺寸计算aKV值位 出击 ，推进农业供给侧结构性改革，走在全省前列，朝着现代农业强市加速迈进。

春耕进行时

抓好五个 关键字

一望无垠的台山都斛万亩良田，勤劳的农户驾着农机行驶在田头，为即将到来的春种春播时节，做好育秧、办田等备耕工作。 今年合作社种植水稻500亩左右，水稻品种多样，每个品种的种植面积在10到20亩之间，目前已基本实现机械化。 台山都斛莘村轮育合作社社长李胜业说。这是昨日在春耕现场了解到的，而这仅仅是我市春耕生产的一个缩影。

从市农业局获悉，今年全市计划春种农作物总面积约220万亩,与上年持平;其中水稻播种面积133万亩，比上年增加0.49万亩，预计3月底、4月初完成抛(插)秧任务。其他农作物和新种水果面积80多万亩。

春耕生产现已掀起高潮， 早、好、足、实、强 是我市抓好春耕生产工作的五个 关键字 。

春耕备耕部署 早 。早在今年2月，我市就开展了 三农 工作督导调研，动员部署备耕工作，指导农民解决生产问题，掀起春耕生产热潮。

农田水利保障 好 。做好30万亩高标准农田的组织验收和26万亩高标准农田建设的收尾工作;抓好中小河道、灌渠清障清淤、水毁工程修复和农田除涝建设，打通农田水利 最后一公里 ，改善耕种条件。同时，加强水库山塘蓄水、用水调度和节水耕种，确保育秧、办田和春种春播需求。

农资储备供应 足 。我市将加强农资调运储备，保障各类农资供应充足和农机具售后服务、农机动力投入。同时，开展农资打假保春耕专项行动，打击假冒伪劣农资等违法行为，维护农民利益。

良种良法推广 实 。一方面积极组织 三下乡 活动，开展强农惠农政策宣传、春耕生产咨询和田间管理指导等农业培训服务;另一方面落实先进适用技术，抓好粮食(水稻)高产示范片创建，大力推广高效栽培技术，引导新型农业经营主体开展社会化服务。

安全生产意识 强 。在密切关注动态、及时发布预报的同时，指导防治农作物病虫害;着力开展春季动物疫病防控，确保禽流感、口蹄疫等重大动物强制免疫率达100%;开展春季农机安全生产大检查，健全农业应急反应机制，保障农业生产安全。

规模布局

广东第一田 周边区域水稻连片20多万亩

春耕既是我市全年农业生产的 头炮 ，更是推进粮食产业转型增效的 主战场 。近年来，我市坚持新发展理念，出台实施《关于加快建设现代农业强市工作纲要》，以稳产能、调结构、转方式为重点，从规模布局、科技创新、社会服务、质量安全、功能拓展等五方面，加快农业供给侧结构性改革。

<叶被木p>在规模布局方面，我市在稳定粮食种植面积和总产量的基础上，规划布局粮食生产功能区11个。主要分布在：台山平原区7个镇，开平中部及南北两个丘陵区 12个镇，新会银洲湖东、西部二大区域，恩平东、中、西南部优质稻、超级稻、杂交稻三大种植区，鹤山市址山镇等6个镇，打造沿海和潭江流域优质稻产业带 100多万亩。

其中，台山都斛 黄亚麻广东第一田 周边区域水稻连片20多万亩。台山市还被评为全国粮食生产先进单位。开平市是国家粮食生产先进县和省水稻机械化育插秧示范县。恩平市成为全国粮食生产先进县、国家马铃薯产业示范区和全省粮油糖高产创建先进单位。

2015年，我市粮食种植面积298.06万亩，总产量101.16万吨、增长2.73%，产量约占全省的8%、珠三角的30%，种粮户实现持续增收。同时，我市还扩大玉米和马铃薯种植面积，全市冬种马铃薯和玉米近7万亩，重点发展恩平市国家马铃薯示范区4万亩，并加快粮食生产规模化，全市年种植粮食50亩以上农户2500多户、面积近30万亩。

在优化规划布局的同时，我市还大力推进科技创新。在粮食生产机械化方面，我市农机总动力已达194.32万千瓦，大中小型拖拉机40292台，收割机、插秧机、大型粮食烘干装备分别达4247台、2829台和233台;粮食生产机械总数位居全省前列，水稻生产综合机械化水平达79.1%，成为全省的一面旗帜。

在粮食(水稻)高产示范片创建和现代种业发展方面，我市已有国家、省、市、县、镇粮食高产高效示范点70多个、面积近20万亩。广东鲜美、广东蓝海航天育种、江门翼果薹草种业等 育繁推一体化 企业成为粮食良种示范推广 龙头 ，以华航31号、五山丝苗、黄粤丝苗、五广占等为当家品种的水稻良种覆盖率达96% 以上。每年推广农机农艺结合、测土配方施肥、绿色防控、水稻 三控 等先进适用技术面积达260万亩。

广藿香

社会化服务

推动农业生产专业化、规模化

农民付钱购买，专业公司提供服务，实现代育、代播、代耕、代收。 这种社会化服务的新型农业生产模式，是我市现代农业实现产业化、现代化的重要方向。 现在种田可比以前轻松多了，平时的农活有人帮我做，还保证产量和质量。 台山都斛镇农户李胜业点赞道。

了解到，近年来，我市积极拓展 公司+N+农户 模式，建立起多形式的利益联结共享机制，以市、县、镇三级农业技术推广单位为主导，农业龙头企业、专业公司、协会、合作社、家庭农场、种粮大户等为主体，开展产前、产中、产后全程服务。

目前，全市农机专业合作社已达186家，农机协会3家，这些组织引领耕、种、收、烘干等社会化服务，实现机耕率、机插率、机收率分别达98.49%、 39.18%和93.17%。其中，鹤山址山镇合兴农机专业合作社提供 三包服务 (供种、育苗、插秧)和 订单农业 经营，年服务农户7600多户。

该合作社负责人林锦聪坦言： 这一模式既减轻了农户的劳动强度，也有助于农业生产的统一管理，达到增效增收，推动农业生产走向组织化、规模化。 广东皓阳农业科技有限公司致力于水稻秧苗机械化也在寻觅火灾频发背后的隐患统育统供产业发展，年服务面积已达5万亩以上，该公司总经理陈健明也表示： 以前人工插田，一人一天能插一亩，就已经很不容易了。现在有了社会化服务，也就是一个的事情，就可以搞定了，农户省力又省事。

此外，广东天禾农资股份有限公司还在台山、开平、恩平等地，积极推广水稻病虫害专业化统防统治，年服1次设定后可顺次完成;务面积达4万亩。广东天禾台山分公司总经理赖广茂表示， 现代农业面临着两个问题，一是人力，一是技术。在病虫害防治等植保服务方面引进社会化服务模式，就正好解决了 谁来种 和 怎么种 的问题，使产量和质量都得到保证。

社会化服务推动农业生产走向专业化、规模化，有利于农产品质量安全保障。据了解，全市已形成较具规模加工企业(厂)60多家，年加工能力达50多万吨，台山 珍香 、 长球 、鹤山 址山贡米 、 恒香米 等大米品牌享誉省内外。其中，台山市粮食购销总公司生产的 富硒丝苗米 等9个品种，获得 国家农产品地理标志产品 、 国家绿色食品 和 广东省名牌产品 、 广东省著名商标 等称号，年销量超过2万吨。

绿色农业发展方面，我市建成高标准农田95万亩，实施世行贷款农业面源治理项目，80%以上的规模化禽畜养殖场配套废弃物、废水处理设施，实现生态农业种养面积10万多亩，建设农资和农产品 黑名单 监管和溯源体系，保障农业生态环境和农产品生产源头安全。2015年，全市环境友好型种植业规模为 8.4万亩，涉及43个村委会、农户1.67万户。据普查测算，我市项目区化肥、农药用量同比减少13%左右，户均每造每亩增收约130元。

延伸阅读

园区带动产业融合

整合资源做强一产、做大二产、做活三产，构建农业与二三产业交叉融合的现代产业体系。这既是现代农业发展的必然趋势，更是我市迈向农业强市的重要举措。借力台山中国农业公园、广东省农产品加工示范区等现代产业发展平台，我市农业加工、旅游农业等 现代农业+ 产业迅速延伸，推动农业发展方式转变。

台山中国农业公园

打造广东首个水稻主题园

台山中国农业公园是我省创建的首个国家级农业公园，我市 十三五 规划重点项目，预计总投资60亿元以上，覆盖台山都斛、斗山、赤溪、广海、端芬5个镇。

台山中国农业公园充分发挥 广东第一田 等优越资源，高起点、高标准规划建设包涵 三生 (生产、生态、生活)、 侨墟 、 遗产 、 文化 等31个关键元素，具有侨乡特色、内容多元，展示岭南农耕、农业科普文化。

目前，项目总体规划由农业部规划设计研究院编制， 禾海稻浪 (水稻田生态文化主题园)、汀江走廊、浮月村、端芬翁家花园、梅家大院、 广海卫城 海丝遗址公园等规划设计已基本完成，其中公共设施、公园标识、重点景区节点路线打造、步行径、绿化美化和都斛镇核心启动区建设陆续实施。

其中，备受瞩目的 禾海稻浪 水稻田生态文化主题园，地处台山市都斛镇莘村、下莘村，面积10380亩，将打造成广东首个水稻主题园，是集农业示范、农耕体验、科普教育、旅游观光、休闲娱乐、温泉度假于一体的稻田生态文化主题园。全国首个以水稻田为主题的旅游休闲文化区，全国首个禾海温泉酒店，全国首个以水稻田为基础的青少年学农体验园，以及全国首个抒发乡愁的田园式养生养老社区，将 诞生 在这里。

广东省农产品加工示范区

两大项目签约落户

广东省农产品加工示范区落户台山，是全省首个省级农产品加工园区。园区采取 一区两园 模式建设，由斗山园区、广海园区两个组团构成，总规划面积 1.2万亩，产业定位为重点引进先进农产品加工企业，对高附加值农产品进行深加工，辐射珠三角及粤西地区，示范带动全省农产品加工业发展。

目前，示范区建设已列入我市 十三五 重点项目，详细规划进一步深化，招商引资取得初步成效。首期签约落户的天津宝迪食品深加工科技园和香港利苑安全食品可追溯体系示范园2个项目，总投资逾33亿元，计划打造成为集健康种养殖基地、中央屠宰、食品深加工、冷链仓储、物流配送一体化的产业 航母 ，预计投产后，10年内年产值达250亿元以上。

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