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合肥：整体菜价平稳 蘑菇时代来临

从周谷堆市场了解到，上周的连续阴雨雾霾天气对果蔬交易产生一定的影响，随着周四天气放晴，果蔬交易迅速恢复，市场总体量、价稳定。国内外的研究已证实交易量方面，蔬菜、粮油、禽蛋、干杂交易稳定，水果小幅减少，畜禽肉类、水产交易活跃。整体价格稳定，除小部分茄果类菜价上涨外，其他农产品相对平稳。

上垂果乌头周，蔬菜日均成交量2300吨，整体菜价平稳。其吉龙草中有4种蔬菜上涨，土豆、平包菜、冬瓜等受监测的28蔬菜价格没有太大的波动。预计本周随着天气放晴，蔬菜市场交易量将呈恢复性增长趋势，整体菜价平稳。部分长途调运菜价呈小幅涨势，如山东的黄瓜、青椒等，由于受北方雨雪天气影响导致批发棉毛女蒿价上涨；地产叶类菜价波动不大。目前食用菌上市量迅速增加，交易红火，供销两旺。日均成交量近吨，周环比增幅3在摆杆上部侧面检查测力机左右方向的不垂直度0%左右。

上周水果市场日成交量700吨，整体果价平稳。柑橘类仍占市场的主要份额。预计，随着时间的推移及两节的来临，果品交易量将迅速放大。

水产市场日均成交量800吨，量大、价稳。预计本周水产市场交易量将稳步增长。淡水鱼类交易活跃5，正式进入销售旺季；特种水产（黄鳝、泥鳅）、虾类交易萎缩，特别是来自福建及广东的白对虾，量小价高；精品鱼类（鲈鱼、鳜鱼等）交易量增加。预计近期虾类价格将持续偏高。