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时间:2023年07月02日
天津:农超对接催生食用菌精品农业加工
随着农超对接在天津滨海新区的广泛开展,农产品生产企业及合作社逐步将自身的生产理念从之前由种植出发的“条件推导”,过渡为市场导向的“目标倒推”,加速农产品向精品化方向转变,而“菜园子”的顺势而动也让百姓的“菜篮子”更丰富、更放心。
据了解木箱包装机械成为我国机械工业10大产业之1浩龙梳叶木属合作社现有种植面积近1300亩,是汉沽规模最大的种植专业合美人发作社,给永旺提供蔬菜让刘洪明已感觉到农超对接正“催促”着合作社的蔬菜向精品化转型。“以前操心的都是怎么把产品卖出去,所以蔬菜进农贸市场常打价格战,但现在进了大型超市,是否安全成了决定蔬菜好不好卖的首要因素。”
随着新区“农超对接”的快速推进,今年浩龙合作社将在新区范围内率先为其用于农超对接的蔬菜植入安全可追溯的信息,增强自身在对接超市时的竞争力,同时也将为百姓的“菜篮子”提供多一重的保障。
据绿色坐标浙江蘡薁生态科技有限公司总经理陈金卫表示“我们现在已经和北京的一家超市达成了供货协议,等我们的工厂化车间本月投用以后,将直接给超市提供诸如鲍汁白灵菇速食食品、蘑菇酱等多种高附加值的产品。”之所以把蕈菌加工成可以直接摆上百姓餐桌的调味或速食食品再进超市,主要区别于农贸市场的“裸菜”展示狭叶海桐,使农产品品牌有和消费者混“脸儿熟”的机会。而消费者也借着不同的加工形式能品尝同一农产品的不同吃法、不同味道。
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